昨日ね、

 

よく知るお客様に

 

OBENTOを作ってくれないか?

 

って頼まれたんだ。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

女性二人なんだけどね

 

親分の作ったお弁当を食べたいんだって

 

 

 

 

 

 

 

 

そげな可愛いことイッテくれんだ

 

一人がね妊婦さんでさぁ

 

お店に行けないので

 

是非って。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

そこまで言うてくれると

 

嬉しくなるよねぇ

 

 

 

 

 

 

 

 

っで

 

予算とかイメージを聞いたら

 

1300円でって言うからさぁ

 

ひとりは酒飲みだし

 

酒の肴にもなるように

 

考慮して組み立てる事に

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2個でなのか1個の予算なのか確認したら

 

1個だって言うんで

 

これは気合い入れて作らんとねって

 

 

 

 

 

 

 

 

 

せやけどさぁ

 

1300円って値段

 

どこから算出したんやろか♬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

親分の発想では

 

なかなか出てこうへん数字やけどね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まぁ、

 

当日

 

お天気もよかったし

 

 

 

 

 

 

 

 

 

靭公園にイクって言うてたけど

 

満喫してもらえただろうか

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに

 

今回は

 

鰤の醤油麹焼き

若鶏唐揚げカレー風味

厚切りハムカツ

辛子蓮根団子

極太辣油メンマ

スナップエンドウとマカロニのサラダ

長ネギの玉子綴じ

春キャベツと竹輪の炊いたん

鞍掛豆の醤油煮

たくあん

昆布の佃煮

いちご(入れ忘れまちた

御飯

 

 

poi poi♬

 

 

 

 

 

 

四川料理の代表格と言えば

 

麻婆豆腐が有名ですが

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このヨダレ鶏も

 

ココ数年で

 

日本での知名度もうなぎ上りで

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食べる事が好きな人なら

 

名前ぐらいは聴いた事もある筈

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

粋な立ち飲みやにも

 

ラインナップされるくらいの時代になっております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヒザコシのヨダレ鶏も

 

親分のコレまでのキャリアの知識を総動員して

 

作りあげております

 

是非、

 

ご賞味アレ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

poi poi♬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

明けまして

 

おめでとうございます

 

本年も

 

ヒザコシを

 

よろしくお願いいたします。。。

 

 

 

 

 

 

鯖の塩辛

 

残念ながら

 

僕が作ったモノでは無いですが

 

 

 

 

 

 

 

山陰産の真鯖で作られています

 

とても

 

珍しく

 

身も少し大きめで

 

贅沢な感じが好きです♥

 

 

 

 

 

 

もちろん

 

塩辛ですので

 

塩分は非常にお高いですが

 

こんな寒い夜には

 

熱燗のお供に

 

 

 

 

 

 

 

 

コイツを肴に

 

チビチビやるのが

 

乙ってもんじゃぁ無いでしょうか。。。

 

 

 

 

 

 

〆に

 

こいつでお茶漬けなんてのも

 

アリかもね

 

裏メニューリストに入るのか?

 

スタメン入りか?

 

poi poi♬

 

 

 

 

 

5月より

 

長らく

 

皆様にお楽しみ頂きました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヒザコシの夏鍋こと

 

夏の香り野菜巻き巻き豚しゃぶ鍋

 

ご案内期間終了となりました

 

たくさんのご予約誠にありがとうございました!

 

引き続きまして

 

2017年度

 

忘年会、クリスマスおよび各種PARTYシーズンに向けて

 

 

 

 

 

 

 

 

ヒザコシの冬鍋こと

 

特製手羽先と鶏団子の胡麻豆乳鍋

 

のご紹介でございます。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヒザコシ初年度より

 

皆様にご愛顧頂いております

 

この冬鍋

 

今年も

 

マイナーチェンジを繰り返しながら

 

帰ってきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

朝引きの新鮮な手羽先と

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

軟骨やお豆腐などが入った特製鶏団子に

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

季節の彩り野菜をたっぷりと。。。

 

季節の前菜も付いて

 

 

 

 

 

 

 

 

〆は

 

絶品台湾麺。

 

大満足まちがいナシ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

各種パーティー

 

ご宴会のご予約

 

心よりお待ちいたしております

 

ヒザコシ店主

 

 

 

 

 

 

 

poi poi♬

 

 

 

 

 

 

 

風の街の大衆食堂

 

夏鍋こと

 

夏の香り野菜巻き巻き豚しゃぶ

 

今月末までのご案内となります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今シーズンも

 

たくさんのご予約ありがとうございました。

 

シーズン中に2回、3回と

 

同じお客様がご予約を入れてくださいますと

 

めちゃくちゃ自信にもなりましたし

 

嬉しかったです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まもなくヒザコシの冬鍋との入れ替えになりますが

 

まだご賞味でない方

 

もう一度食べておきたいと言う方

 

あと少しの期間ですが

 

ご予約

 

お待ちいたしております

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

poi poi♬

 

 


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