オーストラリア産の

超極太グリーンアスパラガス












アスパラと

アソコは

太い方がいい

と昔から言われてたかどうか

分かりませんが。。。。












2分ほどボイルした後

親分の自家製ベーコン










つまんでご卵までも使用し

美味しく仕上げます。

そこそこ

高級品でっせ

やはり

おいちぃです

poi poi












 


本日

10月10日(土)

大衆食堂ヒザコシ

14時開店です










何でかって????











もちろん

CSファーストステージ

宿敵

巨人 vs 阪神

@TOKYO DOME











親分も

去年

沖縄に居る

サノッチから受け継いだ










関本本人が来ていた

モノホンの

ユニフォームに身を纏い

明日

いや

数時間後。。。。。










タイガースを

皆様と一緒に応援したいと

そんな

気持ちであります!












国宝???

である

関本に

素晴らしいチャンスで打席が回る

そんな

スリリングな展開を

期待しております。










個人的には

吹っ切れたマートンの

大爆発が

目を閉じれば見えてきます。。。。












来年以降の

タイガースの為に

是非

梅野を

このBIG GAMEで

使ってやってください

そして

右左関係なく

江越のフルスイングを

クローザーには

賛否アルと思いますが

左腕:島本を

親分はお勧めいたします

それでは

数時間後

poi poi♬



 








我が師匠

池さんが

和歌山は鯨の町

太地町に家族で移住して

今年

初めて

お米が出来ました。












どれほどの

労力の賜物かを考えると











そのお米を

手にする事が出来て

感慨もひとしおです。












丹誠込めて

愛情を注いで作られた

この無農薬の玄米を

僕も出来るだけ

美味しく頂こうと

精米せずに

しっかりと浸水させ

土鍋で炊いてみました。











2合炊き用なので

小さいですが

御飯専用の土鍋です。

我が家も

もう15年ほど

炊飯器は無く

土鍋生活をしているので

そこんところは

問題アリマセン

しっかり

蟹穴も出来ていて

美味しそうに炊けました。











炊きあがった後

40分ほど蒸らして

出来上がった

土鍋玄米御飯










しっかりと

底から混ぜ合わせて

お茶碗に。。。。。











もちっ!

ぷちっ!!

この食感です

ゆっくり

しっかり

噛んで食べるという

このシンプル且つ

一番重要な行為を

あらためて

心に置き












おかずと言うよりは

旨味の強い美味しい塩(なにかのご塩)

を振りかけて

シンプルに頂きました











コレ、

本当に美味しかったです

何のお手伝いも出来ずに

一生懸命師匠が作られた

無農薬のお米を

分けていただけただけで

本当に

ありがたくも

申し訳なくも

思っております

大衆食堂ヒザコシでも

毎日2合だけ

19:00頃に

炊けるように考えております!

師匠。。。。

メッチャ美味しかったです

当然、

我が家にも

親父の家にも

持って帰りました

本当にお疲れ様です

poi poi♬








 











生サンマを

刺身でも炙りでも

もちろん

塩焼きでも。。。。










刺身で食べるのが

嫌いになるくらい

練習して

食べました











その結果

炙りが

好きになったりしましたが











この練習のおかげで

まぁ、

鰯、鰺、秋刀魚は

イケそうです










脂ののった

秋刀魚を

お好きな食べ方で















いい日本酒も

仕入れてきましたyo!!!

poi poi♬




 











今夜は

そう、

運命の日

マエケンvsレジェンド山本昌

CSにイクのは

タイガースか?

カープか?











この

他力本願な試合を

全力で

楽しみに

今日までの三日間

お待ちしておりました。

大衆食堂ヒザコシ

今夜も

受け入れ態勢

万全っす!

poi poi♬






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  • 大衆食堂ヒザコシが2周年を迎える事ができました♬
    親分
  • A-SHOW 黒いライヴ 10.15.sun 決定♬ 〜サヨナラCOLOR〜
    親分
  • 大衆食堂ヒザコシが2周年を迎える事ができました♬
    占い師
  • A-SHOW 黒いライヴ 10.15.sun 決定♬ 〜サヨナラCOLOR〜
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  • 只今人気No.1 香菜水餃子♬
    占い師
  • 幻のヒザコシ蜂♥
    占い師
  • 表札。。。。
    親分
  • 母松特製茄子の丸揚げ
    親分
  • 母松特製茄子の丸揚げ
    占い師クビカタ
  • 事務所の整理をしていると。。。。。
    占い師

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